こせんカフェ

2013年12月19日

今朝は、伊万里の山口製茶園(株) 「茶幸庵」 さんから頂きました丸ぼうろです

青磁のプレートを台皿にして青白磁カフェボールにお茶を・・・




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肥前鹿島黒糖ぼうろ 「黒兵衛」 赤門堂

「発酵文化の香る街 佐賀県鹿島市

豊富な地下水と、稲作が盛んな佐賀県鹿島市は、古くから日本酒が造られてる酒所です。
家庭でもこうじ菌を利用した自家製の味噌や醤油、また有明海の特産物を使った
粕漬けなど発酵食品が家庭の味として代々受け継がれています。
その鹿島で生まれた黒糖ぼうろ「黒兵衛」も、醤油こうじや黒みりんを
使用しています。体にやさしく深みのある味わいをお楽しみください。」

と 袋に書いてあります。

早速 食べましたら、とっても美味しいので、ブロぐに書きました。

伊万里の山口製茶園のお茶も美味しいです。

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   虎の子1号の母



投稿者 虎の子 at 10:27│Cm(0)

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